Canaiolo Nero

Canaiolo Nero ist eine alte rote Rebsorte aus der Toskana. Ihr Anbau beschränkt sich auf Mittelitalien und Sardinien. Sie ist als Bestandteil des Chiantis besonders in der Toskana zu finden. In der Regel wird Canaiolo nur als Verschnittpartner ausgebaut, er bringt neben der intensiven Farbe vor allem einen ausgeprägten Duft mit. Sortenrein vinifiziert ist der Wein eher bitter und zu farbintensiv. Das bekannteste Synonym ist einfach nur Canaiolo.

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    • Art: Rotwein, trocken
    • Alkoholgehalt: 14 %
    • Aromen: weiße Blüten, Waldbeere, Himbeere
    • Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo Nero, Malvasia, Trebbiano
    • Artikelnummer: 1167
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