Regionales

Regionale Spirituosen

Es gibt eine gute Weisheit in der Speisen-Getränke-Welt an die man sich immer gerne halten kann. „Da wo das Essen herkommt sollte auch der Wein herkommen“ Nun ist es von den klimatischen Gegebenheiten so, das wir hier oben im Norden nicht unbedingt Wein anbauen können, allerdings passen zum Grünkohl mit Speck und Pinkel oder zum Labskaus auch nicht unbedingt Weiß - oder Rotwein. Ein Bismarkbrötchen mit einem feinen Chianti Classico? Nicht unbedingt! Wir haben hier oben im Norden andere Spezialitäten, die hervorragend zu diesen Gerichten passen! In erster Linie ein gutes Bier oder aber, typisch nordisch, ´n anständigen Kümmel. Deftige nordische Speisen und ein feiner Schnaps, das geht immer gut.

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    • Alkoholgehalt: 30 %
    • Aromen: Kirsche, Zimt
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