Gin

Gin

Seinen Ursprung hat der Gin in Holland, dort ursprünglich besser bekannt als Genever. Erfunden hat es aber wohl ein Deutscher, oder zumindest in Deutschland geborener, Francois de la Boe, geboren in Hanau am Main. Ein Naturwissenschaftler und Arzt im 17. Jahrhundert. Im Jahre 1641 führte Ihn sein Weg über Basel und Leiden nach Amsterdam, wo er sesshaft wurde. Sein, auch als Heilmittel verwendeter Wacholderschnaps, Genever wurde in der Stadt schnell bekannt. 1689 bestieg Wilhelm III von Oranien-Nassau den englischen Thron und brachte das „Heilmittel“ mit nach England, wo es ebenfalls großen Anklang fand. Seinen Namen Gin bekam er im Laufe der Zeit von englischen Soldaten, die im Holland-Spanien Krieg auf der Seite der Holländer mit kämpften. 1690 wurde ein Erlass festgelegt, wonach Gin nur aus englischem Getreide produziert werden durfte. Nach und nach wurde das Getränk durch strengere Gesetze und bessere Destillier-und Mazerationsverfahren immer mehr verfeinert. Was Gin eigentlich ist, ist schnell erklärt. Meist wird ein reiner Agraralkohol verwendet der aus stärkehaltigen Getreide oder Melasse hergestellt ist. Dieser Alkohol wird aromatisiert. Beim Gin oder auch Genever auf jeden Fall mit Wacholderbeere und meist auch Koriander. Bei all den anderen Gewürzen ( heutzutage gerne Botanicals genannt ) haben die Hersteller freie Wahl.

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    • Alkoholgehalt: 42,7 %
    • Aromen: Zitrusfrüchte, mediterane Kräuter
    • Artikelnummer: 4089
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    • Alkoholgehalt: 40 %
    • Aromen: Wacholder, Fichte, Koriander
    • Artikelnummer: 4065
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    • Alkoholgehalt: 40 %
    • Aromen: Wacholder, florale Noten, Orange, Zitrone
    • Artikelnummer: 4132
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    • Alkoholgehalt: 38 %
    • Aromen: Wacholder, Zitrusfrüchte
    • Artikelnummer: 1007
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    • Alkoholgehalt: 47 %
    • Aromen: Muskatnuss, Wachholder, Orange, Zitrone, Koriander, Zimt
    • Artikelnummer: 4035
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    • Alkoholgehalt: 40 %
    • Aromen: Lavendel, Lotus, Süßholz
    • Artikelnummer: 3982
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    • Alkoholgehalt: 40 %
    • Aromen: florale Aromen, Wachholder, Zitrusfrüchte
    • Artikelnummer: 3980
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    • Alkoholgehalt: 38 %
    • Aromen: Wachholder, Rosmarin, Thymian, Zitrusfrucht
    • Artikelnummer: 3834
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    • Alkoholgehalt: 40 %
    • Aromen: Zitruszeste, Muskat, Wachholder, Limone, Gurke
    • Artikelnummer: 3999
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    • Alkoholgehalt: 40 %
    • Aromen: Safran, Fenchel, Wacholder
    • Artikelnummer: 4058
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    • Alkoholgehalt: 41,7 %
    • Aromen: Wacholder, Koriander, Kirsche
    • Artikelnummer: 4062
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    • Alkoholgehalt: 41,5 %
    • Aromen: Nelke, Wachholder, Kümmel, Koriander
    • Artikelnummer: 3549
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    • Alkoholgehalt: 37,5 %
    • Aromen: Anis, Wachholder
    • Artikelnummer: 3859
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    • Alkoholgehalt: 37,5 %
    • Aromen: Wachholder, Erdbeere
    • Artikelnummer: 3860
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    • Alkoholgehalt: 30 %
    • Aromen: Schlehe, Wacholder
    • Artikelnummer: 4057
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    • Alkoholgehalt: 41,3 %
    • Aromen: Wacholder, Zitrusfrüchte, Rangpur
    • Artikelnummer: 4071
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    • Alkoholgehalt: 47,3 %
    • Aromen: Wachholder, Zitrusfrüchte, Süßholz, Zimt, Koriander
    • Artikelnummer: 3996
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    • Alkoholgehalt: 47 %
    • Aromen: Wachholder, Preiselbeere, Zitrusfrüchte
    • Artikelnummer: 3472
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    • Alkoholgehalt: 45 %
    • Aromen: Wacholder, Koriander, Zitrusfrüchte
    • Artikelnummer: 4141
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    • Alkoholgehalt: 45 %
    • Aromen: Angelika, Zitruszeste, Pfeffer, Wachholder, Blüten
    • Artikelnummer: 3978
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    • Alkoholgehalt: 29 %
    • Aromen: Zitrusfrüchte, Wacholder, Lavendel
    • Artikelnummer: 4017
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    • Alkoholgehalt: 44 %
    • Aromen: Wachholder, Hopfen
    • Artikelnummer: 4055
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    • Alkoholgehalt: 46 %
    • Aromen: Lavendel, Wachholder, Ingwer, Angelika
    • Artikelnummer: 3856
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    • Alkoholgehalt: 43 %
    • Aromen: Wacholder, Koriander, Angelikawurzel
    • Artikelnummer: 3983
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    • Alkoholgehalt: 44 %
    • Aromen: Gurke, Ingwer, Wacholder, Zitrusfrüchte
    • Artikelnummer: 4010
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